Ένα ξεχωριστό δείπνο χριστουγέννων στον Πύργο Πετρέζα
Η εορταστική περίοδος δεν θα μπορούσε να ξεκινήσει καλύτερα στον Πύργο Πετρέζα. Το χριστουγεννιάτικο δείπνο μας ξεπέρασε κάθε προσδοκία, ακόμα και για εμάς που συμμετείχαμε στην διοργάνωσή του. Το απολαύσαμε με όλες μας τις αισθήσεις.
Η πρώτη ευχάριστη έκπληξη της βραδιάς ήταν η ζωντανή μουσική. Δύο τενόροι, μια υψίφωνος και ένα πιάνο, έπαιζαν για τους καλεσμένους μας κλασικές μελωδίες που στην πορεία της βραδιάς γίνονταν όλο πιο γιορτινές, πιο χριστουγεννιάτικες και πραγματικά διασκεδαστικές. Οι τενόροι μας, όπως αποδείχθηκε, εκτός από εξαιρετικές φωνές, είχαν και ιδιαίτερη καλή διάθεση και πολύ καλή επικοινωνία με το κοινό.
Το δείπνο ξεκίνησε με ένα από τα καλύτερα πιάτα της βραδιάς, μια σούπα μανιταριών που μας έκανε όλους να αναρωτιόμαστε τι ήταν αυτό που την έκανε τόσο απολαυστική. Φυσικά ήταν οι ιδιαίτερες ικανότητες του Σεφ μας, αλλά ίσως να έπαιξε ρόλο και το ότι είχαμε μαζέψει μόνοι μας κάποια από τα μανιτάρια στο τελευταίο μας ταξίδι στην Γαλλία.
Σύντομα όμως καταλάβαμε ότι αυτό το δείπνο είχε ακόμα πολλές ευχάριστες εκπλήξεις. Ο Σεφ μας Μιλτιάδης Κιούκας δημιούργησε ένα μενού πραγματικά εντυπωσιακό, που ακροβατούσε διαρκώς χωρίς να χάνει ποτέ την ισορροπία του. Τόσο οι γεύσεις, όσο και το ιδιαίτερο σερβίρισμα, πραγματικά μοναδικά.
Μια από τις ιδιαιτερότητες αυτού του δείπνου ήταν ότι το γεύμα δεν σερβιρίστηκε σε πιάτα αλλά σε δίσκους. Κάθε καλεσμένος αρχικά έλαβε έναν δίσκο με τα ορεκτικά, μετά πέρασε σε ένα δίσκο με γεύσεις της θάλασσας, μετά σε έναν δίσκο με γεύσεις ορεινές και τέλος σε έναν δίσκο με γλυκά. Ήταν πραγματικά εντυπωσιακό! Και κάθε δίσκος συνοδευόταν από δύο επιλεγμένα κρασιά. Πραγματική πανδαισία γεύσεων.
Και στο τέλος, όπως πάντα γίναμε όλοι μια παρέα που συζητούσε για το αγαπημένο πιάτο της βραδιάς, το κρασί που θέλει να ξαναδοκιμάσει, αλλά και τους υπέροχους τενόρους που πραγματικά έκαναν την διαφορά.
Και φυσικά η βραδιά οφείλει πολλά στην Mr.Co και την Style Box για τον σχεδιασμό του event και τον εξοπλισμό που μας πρόσφεραν.